bouteille de vin Jeunes Vignes de La Trochoire

Jeunes Vignes

2019

Cépage : Chenin blanc

Terroir : Argiles lourdes sur sous-sol calcaire

Millésime : 2019

Vinification : Assemblage de pressurage direct et de macération en grappes entières durant 1 mois. Vin mis en bouteilles avec 8 g de sucres résiduels. Vin « frizzante » sec.

Mise en bouteilles en avril 2021 sans filtration.

Alcool : 13 %

SO2 total : 20 mg/l

Quantité produite : 1 500 bouteilles

Nos vins sont produits naturellement et ne font l’objet d’aucune modification de leurs qualités propres ni d’aucun ajout lors de la fermentation. Seul un léger sulfitage peut intervenir lors de la mise en bouteilles.

17 € la bouteille

17 € la bouteille

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